صاحب مشروع “كسكروت عياري ومروّب” يشتري منزلا فخما بالمرسى بقيمة 350 ألف دينار

من يقول ان المشاريع الصغيرة لا توفر عيشا كريما و حياة طيبة لصاحبها فهو واهم … فكل المشاريع التي لا تتطلب رأس مال كبير عادة ما تؤتي اكلها و لو بعد حين … حيث تبنى المشاريع الصغيرة خاصة على ثقة صاحبها و علاقاته البسيطة فتتطور في اتجاه توسع حرفاءه دون ان يغير من طريقة عمله التي احبّه الناس …

كسكروت عياري من الاكلات الشعبية التي عرفت رواجا خاصة في تونس العاصمة اول لبساطة المحتوى و ثانيا للذته و ثالثا لزهد ثمكنه حيث لا يتوانى الناس المارين في شوارع العاصمة من الوقوف امام بائع الكسكروت عيّاري لاقتناء حاجتهم مع بيضتين مسلوقتين . و الغريب في الامر ان هذه الاكلة الشعبية البسيطة الحارة يقبل عليها روّادها حتى مع الصباح الباكر .

صاحب مشروع للكسكروت العياري استطاع بعرق جبينه و بعمله و صموده من يكون قبلة لالاف الرواد الذين ربطوا معه الصلة و اصبح الوجهة المفضلة لهم بل و توسعت شهرته و ذاع صيته دون ان يغير من طريقة عمله . قلنا صاحب المشروع الاول و صاحب الفكرة الاصلية بعد جهود من العمل استطاع ان يوفر دخلا ماليا محترما استطاع في الايام الاخيرة من استثماره في اقتناء فيلا في مرسى فاخرة فارهة بقيمة 350 ألف دينار…